夫の留守に
週末仕事だった夫を送った後、妻はスーパーで買い物→鎌倉中央食品市場へ。
鎌倉や葉山・逗子でとれた野菜を、農家の方が直接持ち込み、
販売している市場です。
朝7時過ぎくらいからオープン、夕方までには大体売り切れて
お店の皆さんも撤収..という場所です。
鎌倉、横浜のレストランではよく「鎌倉野菜の..」というメニューが
ありますが、そのメッカとも言ってよい市場。
平日もプロらしき方々が早朝から大量の野菜を買い込んでいます。
特に夏はものすごく大きなズッキーニや大量のバジルを求めに
来ることが多いのですが、最近はご無沙汰していました。
みずみずしい野菜がたくさん!しかも、安いです。
市場らしーい雰囲気で、何度行ってもテンションが上がります。
サラダ野菜の試食を頂くと、
味が濃い!!おいしい!
5種類程の葉っぱをむしゃむしゃ
頂き、2種類、サラダほうれん草と、
名前を忘れてしまったおいしい葉っぱを
購入。
「鎌倉やさい」と書いてある
かわいい袋に入れてくれます。
地産地消ができる場所
というのも幸せなこと、
この環境を大切にしたいと
思いました。
野菜のおいしさに興奮したらちょっとお腹が空いたため、
お家に帰って食べよー、と、パンも追加購入することに。
この市場内には、我々が「ORANGE RANGEの店」と呼ぶ
Paradise Alleyというパン屋さんがあります。
若者達のお店ですが、地元でしっかりした人気があります。
天然酵母で作るパンを、店内で一生懸命作っている姿が見えます。
なぜ「ORANGE RANGEのお店」かと
言うと..
店員さんが皆ORANGE RANGE風な
男子だから。
お店もオーガニック&ヒッピーな
空気が漂い、何となくどうふるまって
よいか不安で店内に入る勇気は無く、
いつもテイクアウト。
ラックを見ると、おいしそーな野菜がのったパンが。
「これは何がのってるんですか?」と聞くと
「えー、えっとぉ..ほうれん草と、じゃが、にんじん系ですねぇ」
とやはりそういう感じの回答。
そのパンと、ベーコンエピを購入し、帰宅後、購入仕立ての野菜と
一緒にランチとして頂きました。
盛りつけただけでテンションが上がります。
Paradise Alleyのパン..
ほうれん草に隠れてじゃがいも、
紫ニンジン、普通ののニンジン、
にんにく、アンチョビ?等々がのって。
う!うま!!
パンそのものもとってもおいしい!
柔らかくて、噛めば噛むほど滋味が。。
それに、のっている野菜の食感と味。
加えて、絶妙ーにふられた岩塩の味
と固さも嬉しい。
そして、鎌倉野菜も改めて美味。
何もかけず、ウサギのように
もしゃもしゃ頂いてしまいました。
こういうものが身近にある、鎌倉の環境に改めて感謝。。
ランキング参加中です♬
鎌倉や葉山・逗子でとれた野菜を、農家の方が直接持ち込み、
販売している市場です。
朝7時過ぎくらいからオープン、夕方までには大体売り切れて
お店の皆さんも撤収..という場所です。
鎌倉、横浜のレストランではよく「鎌倉野菜の..」というメニューが
ありますが、そのメッカとも言ってよい市場。
平日もプロらしき方々が早朝から大量の野菜を買い込んでいます。
特に夏はものすごく大きなズッキーニや大量のバジルを求めに
来ることが多いのですが、最近はご無沙汰していました。
みずみずしい野菜がたくさん!しかも、安いです。
市場らしーい雰囲気で、何度行ってもテンションが上がります。
サラダ野菜の試食を頂くと、
味が濃い!!おいしい!
5種類程の葉っぱをむしゃむしゃ
頂き、2種類、サラダほうれん草と、
名前を忘れてしまったおいしい葉っぱを
購入。
「鎌倉やさい」と書いてある
かわいい袋に入れてくれます。
地産地消ができる場所
というのも幸せなこと、
この環境を大切にしたいと
思いました。
野菜のおいしさに興奮したらちょっとお腹が空いたため、
お家に帰って食べよー、と、パンも追加購入することに。
この市場内には、我々が「ORANGE RANGEの店」と呼ぶ
Paradise Alleyというパン屋さんがあります。
若者達のお店ですが、地元でしっかりした人気があります。
天然酵母で作るパンを、店内で一生懸命作っている姿が見えます。
なぜ「ORANGE RANGEのお店」かと
言うと..
店員さんが皆ORANGE RANGE風な
男子だから。
お店もオーガニック&ヒッピーな
空気が漂い、何となくどうふるまって
よいか不安で店内に入る勇気は無く、
いつもテイクアウト。
ラックを見ると、おいしそーな野菜がのったパンが。
「これは何がのってるんですか?」と聞くと
「えー、えっとぉ..ほうれん草と、じゃが、にんじん系ですねぇ」
とやはりそういう感じの回答。
そのパンと、ベーコンエピを購入し、帰宅後、購入仕立ての野菜と
一緒にランチとして頂きました。
盛りつけただけでテンションが上がります。
Paradise Alleyのパン..
ほうれん草に隠れてじゃがいも、
紫ニンジン、普通ののニンジン、
にんにく、アンチョビ?等々がのって。
う!うま!!
パンそのものもとってもおいしい!
柔らかくて、噛めば噛むほど滋味が。。
それに、のっている野菜の食感と味。
加えて、絶妙ーにふられた岩塩の味
と固さも嬉しい。
そして、鎌倉野菜も改めて美味。
何もかけず、ウサギのように
もしゃもしゃ頂いてしまいました。
こういうものが身近にある、鎌倉の環境に改めて感謝。。
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by ringo-kamakura
| 2010-03-07 00:35
| 日々のこと・鎌倉ばなし
30代夫婦の建築家との家づくり+地元民の鎌倉日記。2011年夏竣工!新生活、お家の暮らし心地は新ブログ "today is beautiful." (↓リンクは下部)にて綴っています。
by ringo-kamakura
新ブログではお家の実際の暮らし心地を綴っています。
"today is beautiful."
================
< wish list >
北欧生まれのお皿や布...大好きです。
日本のあれこれも...大好きです。
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