母上達のご意見@ル・ゴロワ
建築家さんとの打合せを終え、興奮しつつも急いで移動。
私たち夫婦と両母でのランチ予定があるのです。
伺ったのは、外苑前のル・ゴロワ。
実直なフレンチ。
この言葉にかなりくすぐられます。
「繊細」「上品(または気取っている)」といった空気を
ほぼ自動的に乗せてしまう「フレンチ」という言葉に、
「実直な」というまっすぐで逞しいインパクト。
北海道出身のシェフの、素材にこだわったお料理が頂けるそうです。
私たち夫婦はビール+Menu A(約¥2,900)、両母はMenu B(約¥3,600)
をオーダー。
Menu Aはオードブル、メイン、デザート&ドリンク。
Menu Bはそれにスープが付きます。
オードブルもメインも6-7種ずつあり、かーなーり迷います。
こういう時、夫は大体チーズ、ガーリック、チキン、ハム、ウインナーが
含まれる何か(「グリル」系多)を選択。
妻は気分的に食べたいもの→迷う場合は自分では作れないもの
を基準に選択します。
こちらは妻オーダーのオードブル「牡蠣と何かのココット焼き」
(メニュー名が長くて覚えられず・・お粗末ですみません)
これとフランスパンがあれば、ずーっと赤ワインを飲めちゃいそう。。
そしてメインは、「何とかの・・蝦夷鹿の何とか・・ポワレ」!
お肉料理にも、色も食感も様々な野菜が添えられ、「肉疲れ」せず
最後まで美味しく頂けます。
シェフの奥様が作るデザートも美味しく、大満足。お腹もいっぱい。
お腹を落ち着かせつつ、両母に建築家さんとの打合せ報告。
そんな中で、現在1Fのみに設置予定のトイレを、絶対2Fにも
作った方がいい!と2人に言われてしまいました。
寝室と同じフロアにトイレが無くては、とのこと。
年を重ねた2人の実感こもったご意見、参考にさせて頂きますが、
うーん、要るかな。。
リビングのある1Fだけに設置して、スペースとお金を削りたいのだけど。。
そんな話をしつつ、お店を出ます。
シェフご夫婦が見送って下さって、素敵&嬉しかった。
そして、レストランから徒歩15分ほどのトーヨーキッチンさんのショールーム
に両母も一緒に向かいました。(続)
私たち夫婦と両母でのランチ予定があるのです。
伺ったのは、外苑前のル・ゴロワ。
実直なフレンチ。
この言葉にかなりくすぐられます。
「繊細」「上品(または気取っている)」といった空気を
ほぼ自動的に乗せてしまう「フレンチ」という言葉に、
「実直な」というまっすぐで逞しいインパクト。
北海道出身のシェフの、素材にこだわったお料理が頂けるそうです。
私たち夫婦はビール+Menu A(約¥2,900)、両母はMenu B(約¥3,600)
をオーダー。
Menu Aはオードブル、メイン、デザート&ドリンク。
Menu Bはそれにスープが付きます。
オードブルもメインも6-7種ずつあり、かーなーり迷います。
こういう時、夫は大体チーズ、ガーリック、チキン、ハム、ウインナーが
含まれる何か(「グリル」系多)を選択。
妻は気分的に食べたいもの→迷う場合は自分では作れないもの
を基準に選択します。
こちらは妻オーダーのオードブル「牡蠣と何かのココット焼き」
(メニュー名が長くて覚えられず・・お粗末ですみません)
これとフランスパンがあれば、ずーっと赤ワインを飲めちゃいそう。。
そしてメインは、「何とかの・・蝦夷鹿の何とか・・ポワレ」!
お肉料理にも、色も食感も様々な野菜が添えられ、「肉疲れ」せず
最後まで美味しく頂けます。
シェフの奥様が作るデザートも美味しく、大満足。お腹もいっぱい。
お腹を落ち着かせつつ、両母に建築家さんとの打合せ報告。
そんな中で、現在1Fのみに設置予定のトイレを、絶対2Fにも
作った方がいい!と2人に言われてしまいました。
寝室と同じフロアにトイレが無くては、とのこと。
年を重ねた2人の実感こもったご意見、参考にさせて頂きますが、
うーん、要るかな。。
リビングのある1Fだけに設置して、スペースとお金を削りたいのだけど。。
そんな話をしつつ、お店を出ます。
シェフご夫婦が見送って下さって、素敵&嬉しかった。
そして、レストランから徒歩15分ほどのトーヨーキッチンさんのショールーム
に両母も一緒に向かいました。(続)
by ringo-kamakura
| 2010-02-03 23:22
| 日々のこと・鎌倉ばなし
30代夫婦の建築家との家づくり+地元民の鎌倉日記。2011年夏竣工!新生活、お家の暮らし心地は新ブログ "today is beautiful." (↓リンクは下部)にて綴っています。
by ringo-kamakura
新ブログではお家の実際の暮らし心地を綴っています。
"today is beautiful."
================
< wish list >
北欧生まれのお皿や布...大好きです。
日本のあれこれも...大好きです。
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